【鎌倉〜毘沙門天浜】鎌倉野菜で作る簡単パスタでランチ｜ストームクッカーS

平日に休みをもらったので鎌倉方面へ足を伸ばすことにした。鎌倉の鎌倉野菜とパスタを合わせてランチを決めた。愛用のストームクッカーをエンデュリスタンに忍ばせて向かった。

メタボン

動画を視聴してからブログ記事をお読みください

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鎌倉中央食品市場で地元野菜を買う

山田邦子さんご夫婦が良く立ち寄っているとテレビで放映されていて行ってみたかった直売所。入り口には除菌スプレーでの殺菌とマスク着用が必要。

色とりどりの野菜が陳列されている。人参なんか土の栄養を豊富に蓄えていそうで食欲をそそる。

気さくなお姉さんが“どこからきたの？”と話しかけてくれた。都内で聞かれる時は「巣鴨」というんだけど、足を伸ばした時には誰でもわかるように「池袋」って答えてるw

メタボン

ブロッコリーを購入した！

バイクなら短時間の駐車なら問題なさそうだけど、車の場合はコインパーキングに駐車してね。

食材と道具

作り方を書き残すほどのことでもない。カーボオフパスタは食物繊維が豊富なので標準茹で上がり時間が13分と普通のパスタより長い。弾力が強いので好みでもう数分多く茹であげれば食感は普通のパスタに近づく。

動画では茹で上げに塩を入れていないので、味付けの段階で多めに“醤油香るブレンドスパイス”を入れて味を整えた。ストームクッカーは名前からある通り嵐の中でも調理ができる強力な風防を兼ね備えているが、不満はフライパンの蓋がないことだろう（蒸し焼きできない）。

昼を食べてから毘沙門天浜へ向かった。夕日がちょうど沈む頃だったので美しい写真を収めることができた。

トイレがない環境なので女性には厳しいが本格的に野営を楽しむのであればお勧め！

メタボン

また、お立ち寄りください♪