07:42 ストームクッカーS(ブラックエディション)
08:26 ストームクッカーをガス化する
09:00 簡単5分で半熟卵を作る
09:27 健美麺(シマダヤ)本そば 糖質30%カット
11:25 黒瀬のスパイス擬き(醤油香るブレンドスパイス)
13:48 【超低糖質米】TRICEトライス(糖質77.9%カット)

2021年正月明けの三連休は近所の彩湖・道満グリーンパークへデイキャンに向かった。

正月にたらふくお餅と蕎麦を食べ続けた結果、約8kg近く体重が増加したw

今年の抱負に10kg減量と掲げているので、得意の糖質制限を開始しました。

デイキャンに持参したクッカーは以前、ソロキャンプ向きのお勧めクッカー10でも1位にしたトランギアのストームクッカーS(ブラックエディション)を持参することにした。

トランギアといえばメスティン(飯盒)だが、2020年はダイソーからも500円という驚愕の価格で販売されて店に殺到したのも記憶に新しい。

DAISOメスティンを入手した!

DAISOメスティンを入手した!

昔から持っているトランギア(TR210)は上手に炊飯ができるし、拉麺も簡単に作れるので重宝した。その為にストームクッカーの出番がめっきり減っていた。

年末の大掃除で部屋の片隅から発掘されたストームクッカーSを持参して、彩湖・道満グリーンパークへラーツーに出かけてきました。

糖質カット坦々麺のレシピ

健美麺を使った坦々麺

健美麺を使った坦々麺

食材

健美麺     1袋(16.5g / 150g)
坦々麺スープ  1袋(6.7g)
ブロッコリー  少々
飾りネギ    少々
半熟卵     1個
水       300cc

作り方

  1. 300ccの水を火にかけ湯を沸かす
  2. スープ袋を湯に入れて温めておく(油分融解)
  3. 健美麺を1分間茹でる
  4. 坦々麺スープを混ぜる
  5. ブロッコリーと半熟卵を飾る
  6. 仕上げに飾りネギで完成

たった5分で完璧な半熟卵を作ろう

5分で完璧な半熟卵を作る

5分で完璧な半熟卵を作る

茹であげるコツ

実は新鮮な卵ほど茹で卵にすると殻が剥けにくい。
殻に熱でタンパク質がくっつかないようにするために、
小さな穴を開けると簡単にツルツル剥けます。
穴漏れ対策に塩か酢を入れたお湯がベスト!

  1. 湯を沸かす
  2. 卵を入れて5分待つ
  3. 卵を冷やす

ストームクッカーSをガスバーナー化すると超絶便利になる

ストームクッカーをガス化しよう

ストームクッカーをガスバーナーで超絶便利になる!

トランギアといえばアルコール燃料で調理と刷り込まれている。ストームクッカーでも標準はアルコールバーナーを装着して調理を行うけど、炊飯や火力の微調整を求められる料理専用にガスバーナーを別途持参している。これが内部に収納されている可愛らしいケトルの中にスッポリ入ってしまうので、持ち歩くのにも大変重宝しているのでおすすめ。

本家トランギアの正規品は日本国内では取扱がなくて輸入する時代だったので、Amazonで徘徊していると正規品と見た目が全く同じガスバーナー化ができる商品を見つけたので早速ポチりました。当時の価格で2千円程度。記憶が曖昧だけど本家は2万円近い金額だったはずなので、1/10の価格なので迷わず購入した記憶。

マルチディスクは湯切りもまな板にもなって便利

マルチディスクで湯切りにもまな板にもなって便利

出典:Amazon

ストームクッカーの装備で唯一不満だったのが、パスタなどの湯切りが面倒なとこ。

購入直後にネットを閲覧しているとマルチディスクの存在を知ることになる。

参考にしたブログでは、器用に野菜をカットしている姿を見かけて物欲スイッチON

この丸くて薄い樹脂のを持ち運べば、まな板も不要で湯切りまでできちゃうのだ。

今年も沢山ツーリングやキャンプに出かけて行こうと考えてます。

糖質制限で困っていたらお気軽に質問くださいね。