北京生まれの写真家、ソーロング君。
ヨガをこよなく愛している。
以前、”40代で実現する海外放浪旅”で紹介した旅人でもある。
彼はベルリンを拠点に世界各国で写真撮影しながら旅を続けている。
出会ったのがロシアのイルクーツクのゲストハウスだった。
騒がしい中国人とは違い、読書好きの物静かで配慮に富む人柄だった。
騒がしい中国人を見ると、ごめんなさいって謝ってたなw
彼との思い出は食事。
ベジタリアンなので野菜に偏っていて、俺には野性味が無かった印象w
でもね、チーズと牛乳は食べたり飲んだりする。
彼のレパートリーといえば、パンにクリームチーズとピクルスの組合せ。
毎朝、同じメニューを食べている彼の姿に影響を受けるようになった。
これがね、一番安くて満足感のあるメニューになったのでお勧め。
世界中の何処でも手に入る食材だしね。
彼の仕事については下記のリンクから読み進めて欲しい。